och produceras endast de bästa åren – 2008 är en av de mest hyllade årgångarna i modern tid

Svamprisotto och rika rätter med svamp och rotfrukter fungerar också utmärkt

Maison Henriot grundades redan 1808 i Reims och är sedan dess ett av de mest respekterade och familjeägda champagnehusen

viol och den klassiska ler-jorden som ryggrad

Domaine d'Eugénie Clos Vougeot 2021 Domaine Sylvain och produceras endast de bästaDomaine dEugnie Clos Vougeot Grand Cru 2021 r en av vinets mest reserverade och lovande uttryck i kllaren, med en stil som lngsamt ppnar sig i glaset. Hr mts klassisk Bourgogne precision med kraft, djup och en tydlig lagringspotential som gr vinet srskilt intressant fr samlare och entusiaster. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, ungdomlig och mrk ton som antyder dess koncentration och struktur. Doften utvecklas gradvis med aromer av plommon, krsbr,